【暑期实践】宣传饮食安全 阻止谣言传播

7月6日，我院“舌尖上的化学”志愿服务队进行第三天的实践活动。本次实践活动的地点为御景园小区。旨在为小区居民宣传饮食安全知识和阻止一些谣言的传播。实践队全体成员参加了本次活动。

近年来，在我国的食品安全领域出现了令人忧虑的问题，肯德基的“苏丹红”，豆腐中的“吊白块”，水饺中的”霉青菜“，增加动物的瘦肉量、减少饲料使用、使肉品提早上市、降低成本的“瘦肉精”等等。更有一些食品谣言阻碍着社会的发展。本次活动的开展，就是为了减少谣言的传播，以及为居民宣传更多的饮食安全知识。活动伊始，实践队队员将展板摆列在御景园的广场，居民前来观看，实践队队员为他们耐心的讲解，并积极的和他们沟通。在介绍安全知识过后，队员们对路过的行人进行了调查问卷。活动过程中，队员还为正在练太极拳的爷爷奶奶们表演了自创的食品安全知识的快板，他们赞不绝口，并对本次活动进行称赞，并鼓励我们应该去更多的小区去宣传。本次活动取得了很好的预期效果，活动圆满结束。

本次活动达到了预期效果。形形色色的食品安全问题，就像目前全球爆发的金融危机一样，席卷整个大地，给人们的生命健康带来了严重的影响，更牵动着大家的心。就像访谈的一位老爷爷说:“你们现在为我们宣讲的内容，正是日常生活中最普遍存在的问题，应该及时的去制止，活动很好，希望你们能一直坚持下去。”